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          行業(yè)產(chǎn)品
          
							
						
          
						
            
							
          • 行業(yè)產(chǎn)品
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          深圳市樂廚廚房設(shè)備有限公司
                                
                
                
          

							
          
                        			
          
		
          
	
          
	
	
          
		
          
            
			
          
				
          
					
          臺式電烙餅爐
          
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          訂  貨  量: 																																				≥1  件 
															
          
											                    
          具體成交價以合同協(xié)議為準
          
				
          
				
				
          
						
          
							
          產(chǎn)品型號
          
							
          品       牌
          
		                    
          廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
          
		                    							
          所  在  地深圳市
          
						
          
                        
                    
          
					 							        										
          聯(lián)系方式：廖查看聯(lián)系方式
          
									                                                 
          
						
          
							
          
								更新時間：2020-07-27 19:58:29瀏覽次數(shù)：451次
							
          
							聯(lián)系我時，請告知來自 智能制造網(wǎng)
						
          
				
          
				
			
          
            
						
          
			
          
									
          
                                
          
                    產(chǎn)品簡介
                
          
				
          
                      
          
                                                                      
          
					
          臺式電烙餅爐酒店、學校、工廠、食堂、醫(yī)院、行政事業(yè)、茶餐廳、飲品店、中西餐廳、蛋糕房、面點、調(diào)料加工、冷凍食品、小吃、大排檔、休閑娛樂、工地食堂、家庭
          
				
          
				
          
                    詳細介紹
                
          
			    
          
			        
          
			            
          臺式電烙餅爐操作方法：
          1、打開包裝，支起四腳架，接好接地保護（作臺式使用，不裝支腳）。
          2、清潔上下爐面，以確保食品衛(wèi)生。
          3、接通電源，電源指示燈亮（如果不亮，請斷開電源，檢查電源，線路）；啟動開關(guān);啟動溫控器，根據(jù)需要設(shè)置上、下爐盤溫度）；按下“|”開關(guān)，接通上下電熱管電源，預熱爐盤。這時面、底火加熱指示燈亮。當面、底火溫度達到設(shè)置溫度時，面、底火加熱指示燈熄滅，機器進入恒溫狀態(tài)。
          4、上下爐面均勻涂抹食用油，放入食物（請注意：烙餅厚時，請在下爐盤內(nèi)放入加高圈，用戶根據(jù)需要選用）。
          臺式電烙餅爐各種食物烙制參考時間、溫度：
          a、生食物：如烙餅、煎包等為15分鐘。設(shè)置溫度150℃，（烙薄餅時間5分鐘）
          b、熟食物：如煎餃、煎馬蹄糕等為5分鐘，設(shè)置溫度150℃。
          c、用戶可根據(jù)需要自己設(shè)定時間、溫度。如煎蛋，煎蔥油餅、千層餅、米粉餅等。
          6、烙制好食物后，用輔助工具取出食物，切記不要用手和身體的其他部位接觸上下爐盤，以免燙傷
          注意事項
          1.烤爐的安裝與使用必須按照說明程序進行。
          2.非電氣專業(yè)安裝人員不得打開電氣箱。
          3.本設(shè)備在使用中嚴禁兒童靠近，以免燙傷。
          4.不得使用鋒利的技能書鏟子及鋼絲之類的物品對鋁盤進行擦洗。
          5.液化氣周圍不準直接接觸熱源烤制。更不準存放危險品，以免爆炸。
          6.停止使用時，必須切斷電源，關(guān)閉氣瓶角閥，嚴禁烘烤易燃物品。
          7.情節(jié)烤爐時，應(yīng)切斷電源，嚴禁直接用水清洗。
          餅類的制作方法
          土家族掉渣餅配料秘方
          一、 配方及步驟
          1、 面粉8斤，鹽35克，味精30克，酵母35克，泡打粉35克，水3000克。
          步驟：先將面粉倒入和面機，再把鹽、味精、酵母、泡打粉倒入和面機攪拌均勻，溫水控制在40-50度，倒入和面機攪拌1分鐘左右停止，讓他蘇醒，50分鐘后，再取出。
          
			        
          
			    
          
                			    
                                                				
			
          
			
          
		
          
	
          
	
    
          
		
          
			
          
				
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