揉面壓皮機(jī)是面食加工的主要設(shè)備之一，主要用于揉壓各種酥、韌生面團(tuán)及各種面皮。廣泛適用于機(jī)關(guān)、學(xué)樣、廠礦食堂、面食加工單位，也是配置饅頭生產(chǎn)線的理想設(shè)備。面皮厚度可在一定范圍內(nèi)無級(jí)調(diào)整，經(jīng)過揉壓的面團(tuán)制做的食品膨松、香甜、增加白度、口感好。

詳細(xì)介紹

揉面壓皮機(jī)

是面食加工的主要設(shè)備之一，主要用于揉壓各種酥、韌生面團(tuán)及各種面皮。廣泛適用于機(jī)關(guān)、學(xué)樣、廠礦食堂、面食加工單位，也是配置饅頭生產(chǎn)線的理想設(shè)備。面皮厚度可在一定范圍內(nèi)無級(jí)調(diào)整，經(jīng)過揉壓的面團(tuán)制做的食品膨松、香甜、增加白度、口感好。

面皮機(jī)的介紹

面皮機(jī)就是把米漿或是面粉蒸成北方?jīng)銎さ臋C(jī)械，主要構(gòu)成部份有下漿、蒸箱、轉(zhuǎn)送、切片、冷卻等部份組成。

1、美觀耐用，采用進(jìn)口不銹剛制造，堅(jiān)固耐用，并具有循環(huán)風(fēng)冷系統(tǒng)，結(jié)構(gòu)科學(xué)合理。

2、本機(jī)采用柴油加熱生產(chǎn)蒸汽，全封閉傳輸方式，多功能安全直熱，薄度、筋度可任意調(diào)節(jié)。

3、可一機(jī)多用，可生產(chǎn)涼皮、米皮、河粉、腸粉等。

4、比手工制作快3-10倍，節(jié)省費(fèi)用40%，時(shí)產(chǎn)150公斤，只需一人操作，自動(dòng)刷油，分離，切條，折疊。

5、薄厚粗細(xì)可任意調(diào)整。

面皮的介紹

面皮是我國北方黃河中游一帶發(fā)明的一種民間風(fēng)味小吃，涼拌、熱炒均可。無需用水浸泡，出機(jī)即可食用。由于其直接用面水制作，出機(jī)即為熟品，比手工面皮筋道、透亮。1斤面粉可做2斤涼皮，加上*的湯汁勾兌，香料配制秘方，使這種膾炙人口的風(fēng)味升華為中華名小吃。

技術(shù)參數(shù)

電機(jī)：5.5kw(四級(jí)）主軸轉(zhuǎn)速：70r/min，

外觀尺寸：1800*520*850

產(chǎn)量：40kg/h。揉面壓皮機(jī)

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