供應(yīng)南寶爆米花機(jī)
該生產(chǎn)線可以直接用玉米粒膨化出爆米花，然后再調(diào)出不同的味道，傳統(tǒng)的只加鹽和少許融化的奶油，或是裹上甜甜的焦糖等。爆米花是一種非油炸食品，營養(yǎng)健康、酥脆可口、口味多樣，深受各階層人群喜愛。精益求精、開拓創(chuàng)新，吸收國內(nèi)外食品機(jī)械的專業(yè)技術(shù)，以質(zhì)量求生存的策略，完善營運(yùn)流程設(shè)計(jì)。機(jī)械的品質(zhì)，皆來自于我們的信念，智慧和認(rèn)真，滌信產(chǎn)品的質(zhì)量和客戶服務(wù)的重要性。南寶精神一直以來都兼成以客戶為尊.熱情相待的服務(wù)宗旨，隨時(shí)為客戶解決各種疑難。時(shí)間是我們的天責(zé)，質(zhì)量是我們的生命。主要產(chǎn)品有:旺仔小饅頭生產(chǎn)線、沙琪瑪生產(chǎn)線、休閑餅干生產(chǎn)線、泡芙生產(chǎn)線、調(diào)味生產(chǎn)線、爆米花生產(chǎn)線、各種非標(biāo)食品設(shè)備定制系統(tǒng)等等。
使用說明
操作方法
⒈按動(dòng)保溫照明開關(guān)，保溫發(fā)熱管和保溫照明燈泡開始工作。
⒉扭動(dòng)旋轉(zhuǎn)加熱開關(guān)，預(yù)熱爆谷盤5-7分鐘后，試放3粒玉米和5克食用油到盤內(nèi)，當(dāng)玉米爆裂時(shí)，準(zhǔn)備工作完畢。
⒊先放50毫升油，再放150克玉米及100克糖到盤內(nèi)進(jìn)行爆谷，待玉米爆裂完畢，幾乎無爆裂聲時(shí)（約5分鐘），打開鍋蓋，傾倒出鍋。
⒋爆谷時(shí)請(qǐng)注意爆谷情況，防止燒焦。同時(shí)活動(dòng)門關(guān)閉，以防爆好的爆谷跌出箱外，炒動(dòng)玉米直至爆谷完成。
⒌避免讓油滴到爆谷盤邊框，防止弄臟盤邊和過熱燃燒。
使用配方
1.松子爆米花
配方（四人份）：
優(yōu)質(zhì)植物油（如葵花油，椰子油更佳）四湯匙；玉米四湯匙；松子100克；干酪2茶匙；奶油50克；干羅勒（Basil）2茶匙；蒜鹽粉1/2茶匙
操作：
1.準(zhǔn)備已經(jīng)爆好的不加鹽的普通爆米花，然后倒入大碗里。
2.在無油的鍋?zhàn)永飳⑺勺雍娉山瘘S色，然后與爆米花混合。
3.將干酪刨細(xì)。奶油在鍋里融化。加入刨細(xì)干酪、干羅勒和蒜鹽粉，然后把所有材料充分?jǐn)嚢琛嚢韬煤笕鲈诒谆ê退勺由?，稍加攪拌后立刻享用?/span>
2.熱奶油爆米花
配方及比例（按四人份材料）
優(yōu)質(zhì)植物油（例如葵花油）3—4湯匙；玉米四湯匙，奶油1—2湯匙；鹽1湯匙
操作：
1.在爆米花機(jī)里將油加熱；
2.倒入玉米，平鋪分散在鍋底，讓玉米一粒粒單獨(dú)分開；
3.蓋上鍋蓋，每隔10—15秒用力來回?fù)u晃鍋?zhàn)樱?/span>
4.當(dāng)玉米開始爆開時(shí)，每隔5秒搖晃鍋，這一點(diǎn)很重要，不然下面的玉米粒會(huì)燒焦，其他的不會(huì)*爆開。等到只聽見零星的爆裂聲時(shí)，將鍋?zhàn)訌臓t子移開或降溫熄火。將米花倒在容器中。然后將奶油放入尚有余溫的鍋里，等奶油一融化，就澆上爆米花。再在爆米花上撒鹽，然后趁熱享用。
注意：剛開始別放太多鹽，寧可補(bǔ)加鹽。供應(yīng)南寶爆米花機(jī)
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