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          行業(yè)產(chǎn)品
          
							
						
          
						
            
							
          • 行業(yè)產(chǎn)品
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          上海思峻機械設(shè)備有限公司
                                
                
                
          

							
          
                        			
          
		
          
	
          
	
	
          
		
          
            
          
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          奶酪均質(zhì)機
          
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          具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
          
				
          
				
				
          
						
          
							
          產(chǎn)品型號GRS2000
          
							
          品       牌
          
		                    
          廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
          
		                    							
          所  在  地上海市
          
						
          
                        
                    
          
					 							        										
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								更新時間：2024-01-24 13:08:42瀏覽次數(shù)：175次
							
          
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                    產(chǎn)品簡介
                
          
				
          
                      
          
                                                                      
          
					
          SGN奶酪均質(zhì)機采用三級定轉(zhuǎn)子結(jié)構(gòu)，依次配上2G、4M、6F的精密定轉(zhuǎn)子，定轉(zhuǎn)子間隙控制在0.2-0.3mm之間，配合10500rpm超高的轉(zhuǎn)速，將奶酪加熱至80度，然后用轉(zhuǎn)子泵或者螺桿泵輸入進(jìn)SGN奶酪三級管線式高剪切均質(zhì)機處理一遍，打出來的效果經(jīng)北京某大型乳制品企業(yè)專家級工程師從口感、外觀等各方面檢測都非常好，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過高壓均質(zhì)機打出的效果。且能耗是高壓均質(zhì)機的三分之一都不到。
          
				
          
				
          
                    詳細(xì)介紹
                
          
			    
          
			        
          
			            
          奶酪均質(zhì)機，奶酪管線式均質(zhì)機，奶酪高剪切均質(zhì)機，奶酪真空均質(zhì)機，德國均質(zhì)機，納米均質(zhì)機，食品均質(zhì)機
           
          奶酪是一種營養(yǎng)價值*的牛奶制品， 就工藝而言，奶酪是發(fā)酵的牛奶；就營養(yǎng)而言，奶酪是濃縮的牛奶 。但是奶酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物，所以想要制作細(xì)膩度高，口感*的奶酪也不是那么容易。剪切力比較小的均質(zhì)設(shè)備，達(dá)不到客戶的處理要求，因此上海SGN工程師*三級高剪切均質(zhì)機，線速度44m/s,zui高轉(zhuǎn)速可達(dá)14000rpm，超高的剪切率和轉(zhuǎn)速是獲得超細(xì)乳液的關(guān)鍵。
           
          由于奶酪本身的流動性很差，在進(jìn)入設(shè)備時很困難，所以建議在均質(zhì)機的入口處加上一臺轉(zhuǎn)子泵，這樣不僅可以達(dá)到乳化的效果，也可以提供整個生產(chǎn)的效率。
           
          SGN奶酪均質(zhì)機采用三級定轉(zhuǎn)子結(jié)構(gòu)，依次配上2G、4M、6F的精密定轉(zhuǎn)子，定轉(zhuǎn)子間隙控制在0.2-0.3mm之間，配合10500rpm超高的轉(zhuǎn)速，將奶酪加熱至80度，然后用轉(zhuǎn)子泵或者螺桿泵輸入進(jìn)SGN奶酪三級管線式高剪切均質(zhì)機處理一遍，打出來的效果經(jīng)北京某大型乳制品企業(yè)專家級工程師從口感、外觀等各方面檢測都非常好，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過高壓均質(zhì)機打出的效果。且能耗是高壓均質(zhì)機的三分之一都不到。 
           
          SGN特點  
          1.適應(yīng)FDA的指導(dǎo)方針，符合美國3A衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和GHGDG標(biāo)準(zhǔn)
          2.適合在線清洗和在線殺菌
           3.多種形式分散頭可供選擇
          4.可擴(kuò)大規(guī)模生產(chǎn)
          5.從低到高的剪切效果
          6.立式結(jié)構(gòu)更利于物料吸入和送出
          7.采用德國*的機械密封
          8.降低噪音 
          9.模塊化設(shè)計，提供從單級到多級的各類分散頭
           
          ，奶酪管線式均質(zhì)機，奶酪高剪切均質(zhì)機，奶酪真空均質(zhì)機，食品均質(zhì)機
          
			        
          
			    
          
                                                				
			
          
			
          
		
          
	
          
	
    
          
		
          
			
          
				
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