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- 濟(jì)南市 所在地
訪問次數(shù):263更新時(shí)間:2019-07-15 20:00:54
隨著餐飲行業(yè)的迅猛發(fā)展,餐飲含油廢水等生活污染問題日益突出。在黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)中,鯉城區(qū)決定在餐飲業(yè)較集中的南俊新街開展餐廚廢水專項(xiàng)整治試點(diǎn)工作,將在餐飲店統(tǒng)一安裝廚房油水分離器并逐步向全區(qū)推廣。在南俊新街的一家餐飲店,工作人員正在廚房里安裝“油水分離器”,這個(gè)看起來只有旅行箱大小的設(shè)備可以對(duì)廚房中包括煮飯、洗碗、清潔在內(nèi)的所有用水進(jìn)行水油分離,油污和雜質(zhì)被密封在一個(gè)隔層內(nèi),去除了油脂雜質(zhì)的廢水則通過下水道排放出去。“這種油水分離的處理方法,從源頭上*了油污堵塞下水管道的問題,而且占地面積小,安裝簡便,是一種新型的、尤其適合小型餐飲企業(yè)的治污模式。”鯉城區(qū)*長楊亞義介紹,目前南俊新街已有40余家餐飲企業(yè)加入到了試點(diǎn)工作中來。
基于餐飲污水中混有的廢棄物,植物油脂,使下水管道造成油脂淤積,長時(shí)間淤積油脂形成堵塞,影響下水排放,對(duì)餐飲行業(yè)造成不良影響。如果定期疏通下水管道又需一定費(fèi)用,提高了經(jīng)營成本,因此成為不少商家困惑的問題。再者排放出的餐飲廢水中的油脂與污染物對(duì)地下水造成污染,從而影響了地表植物與人們的飲用水。油水分離器利用流體力學(xué)的原理辯證關(guān)系,具有較小的體積、較大的廢水處理能力,是小型一體化的環(huán)保設(shè)備,使含油污水在流動(dòng)中實(shí)現(xiàn)油水分離,達(dá)到污水排放標(biāo)準(zhǔn),有效的防止沒有經(jīng)過處理的污水進(jìn)入城市管線,阻塞下水道,污染地下水,真正做到污水排放的預(yù)處理。同時(shí)防止餐飲廢棄油脂流入下水道形成地溝油,被不法商販利用,重新回到餐桌,危害人民身體健康。