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產(chǎn)品型號(hào)定制
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
更新時(shí)間:2019-08-03 16:45:19瀏覽次數(shù):185次
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烤豆干烤箱,煙熏熟食設(shè)備,煙熏鴨使用設(shè)備我們廠家的煙熏爐什么型號(hào)的都有,這些煙熏爐的型號(hào)我們可以根據(jù)您的產(chǎn)量來(lái)進(jìn)煙熏熟食設(shè)備行配置。全部采用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,干凈、衛(wèi)生,堅(jiān)固耐用,其他配置,觸摸屏。煙熏產(chǎn)品要想味道美,關(guān)鍵在于煙熏,一般的煙熏都是用木粉和果木,不要用松木,因?yàn)闊熝鰜?lái)的味道不好煙熏鴨使用設(shè)備。
烤豆干烤箱從原料處理到點(diǎn)漿,與制作豆腐的過(guò)程相同。將點(diǎn)好的豆?jié){,放進(jìn)豆腐干的鋪漿成型機(jī)中??迫A全自動(dòng)豆腐干機(jī)器具備自動(dòng)鋪漿,自動(dòng)折疊的功能。將折疊好的豆腐腦放進(jìn)壓皮箱中進(jìn)行壓榨。在開(kāi)始的3-4分鐘,壓力不要太大,帶豆腐腦的泔水適當(dāng)排出,豆腐干的表皮略有結(jié)煙熏熟食設(shè)備皮后,在逐漸增加壓力,繼續(xù)排水,后緊壓約15分鐘。到豆腐干的含水量達(dá)到質(zhì)量要時(shí),即可放壓脫榨。(此時(shí)如果壓力過(guò)大,回事豆腐干的表面過(guò)早結(jié)皮,影響質(zhì)量)3.劃干:將豆腐干上面的布子全部接下來(lái)然后將成張的豆腐皮平整的折疊在一起,用豆腐干切割道具切成四小的方格就可以。出白:將豆腐干放入開(kāi)水的鍋中,把開(kāi)水燒開(kāi)后用文火燒5分鐘,自動(dòng)晾干,這一過(guò)程叫做出白,進(jìn)過(guò)出白的豆腐干泔水進(jìn)一步的排出,這樣可以增加豆腐干的堅(jiān)挺和干燥煙熏鴨使用設(shè)備。
烤豆干烤箱豆腐干煙熏爐在原有的設(shè)備性能基礎(chǔ)上,不斷提升,配件精度更高。烘干,煙熏循環(huán)效果更理想。使得該設(shè)備生效效率更高,更大的滿足了不同領(lǐng)域生產(chǎn)客戶對(duì)該設(shè)備上使用的*效果。豆腐干煙熏熟食設(shè)備煙熏爐采用自動(dòng)可編程控制,操作方便簡(jiǎn)單。干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設(shè)定時(shí)間自動(dòng)轉(zhuǎn)換,溫度按設(shè)定值自動(dòng)調(diào)節(jié),工序結(jié)束自動(dòng)顯示;主循環(huán)風(fēng)扇送風(fēng)均勻,使?fàn)t體內(nèi)溫度均勻,該機(jī)特別采用了雙層不銹鋼散熱器,對(duì)爐溫升溫迅速,干燥效果,而目前國(guó)內(nèi)豆腐干煙熏爐同關(guān)產(chǎn)品采用盤(pán)管式加熱器,兩者的升溫效果是*的。采用設(shè)定參數(shù)方式,通用性廣,自動(dòng)運(yùn)行中的參數(shù)可修正。豆腐干煙熏爐由多個(gè)系統(tǒng)組成具有熱風(fēng)(干燥或烘烤)蒸煮、煙熏、排風(fēng)等功能。主要有主機(jī)(爐體)發(fā)煙裝置、主管路、高壓蒸汽系統(tǒng)、低壓蒸汽系統(tǒng)、電器控制部分等系統(tǒng)組成煙熏鴨使用設(shè)備。
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