火鍋底料炒料機全自動行星攪拌火鍋炒料機使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動比為不整數(shù)傳動比，保證鍋內(nèi)無攪拌盲點。使用的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。全自動行星攪拌火鍋炒料機系列設(shè)備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節(jié)省人力，采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作，耗能低，使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的攪拌機。

火鍋炒料機應(yīng)用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。

產(chǎn)品特點：
1、受熱面積大；熱；
2、加熱均勻；加熱的速度快、液料沸騰時間短；
3、使用安全、操作方便、應(yīng)用；

產(chǎn)品功能：
1、內(nèi)膽為：4mm，外膽為:3mm，材質(zhì)為304不銹鋼材質(zhì)。
2、采用電熱管加熱，經(jīng)導熱油傳熱給鍋體加熱。
3、保溫層是采用硅酸鋁保溫，保溫效果好，不燙手。
4、溫控儀采用全數(shù)字顯示，操作方便控制準確，全程自動控制。
5、采用漏電保護開關(guān)，操作安全。
6、獨立的配電箱裝置。