詳細(xì)介紹
糖化機(jī)組設(shè)備
糖化機(jī)組設(shè)備 產(chǎn)品簡介:本機(jī)組可以滿足自釀式啤酒吧麥汁生產(chǎn)的需要,完成從原料粉碎到冷卻充氧整個(gè)生產(chǎn)工藝過程 。
設(shè)備構(gòu)成:
本機(jī)組由麥芽粉碎機(jī)/螺旋輸送機(jī)、糖化鍋/過濾槽、煮沸鍋/沉淀槽、麥汁泵、薄板冷卻器、冷熱水混合器、管道過濾器、麥汁充氧器、電氣控制柜、管道管件等構(gòu)成
生產(chǎn)能力:
50L/100L/200L/300L/500L/800L/1000L
技術(shù)說明:
1.本機(jī)組可以滿足自釀式啤酒吧麥汁生產(chǎn)的需要,完成從原料粉碎、投料、糖化、麥汁過濾、煮沸、沉淀、冷卻、充氧等整個(gè)生產(chǎn)工藝過程。
2.全部設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制造,符合國內(nèi)食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn).
3. 加熱方式通過蒸汽加熱或電加熱兩種,供客戶選擇。
4.糖化過濾槽配置有變頻調(diào)速的攪拌器,可實(shí)現(xiàn)從0~50r/min的轉(zhuǎn)速變化,滿足糖化攪拌和過濾洗糟攪拌的轉(zhuǎn)速要求。
5.操作與控制均采用計(jì)算機(jī)工控系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制或半自動(dòng)控制。
6.進(jìn)出料及自循環(huán)采用衛(wèi)生級(jí)物料泵及軟管連接,清洗方式采用移動(dòng)式CIP清洗車及軟管連接進(jìn)行自循環(huán)清洗。
7. 設(shè)備管道連接方式全部采用快裝連接,方便生產(chǎn)中清潔保養(yǎng)和維修維護(hù)。
8.設(shè)計(jì)合理、加工精致,外觀美觀,經(jīng)久耐用,便于操作和維修保養(yǎng)。