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    一般的五谷雜糧烘烤、烘焙、熟化都用傳統(tǒng)的轉(zhuǎn)爐或者炒鍋，這種傳統(tǒng)的轉(zhuǎn)爐或者炒鍋優(yōu)點就是價格比較便宜，但是口感沒有微波設(shè)備烤出來的味道好些。首先，傳統(tǒng)的五谷熟化方式一般是熱傳遞的性質(zhì)，五谷雜糧從表面往里干，這樣烘烤出來的五谷雜糧比較硬，而且烤出來的五谷雜糧不太均勻。然而，用新型的微波五谷烘焙、烘烤設(shè)備烤出來的味道會比較好些，首先是微波工作原理和傳統(tǒng)的炒鍋或者轉(zhuǎn)爐是不一樣的，微波工作原理是利用物料本身所含水分吸收微波后自身產(chǎn)熱，物料水分越多吸收的微波就越多，這樣就達(dá)到烘烤、烘焙五谷雜糧均勻的效果，其次利用微波烘焙、烘烤出來的五谷雜糧會比較酥軟一些，稍微有一點膨化效果，除了上面這些優(yōu)點，微波五谷烘焙、烘烤設(shè)備還具有去腥作用，微波在工作的過程中會破壞掉五谷雜糧里面氧化酶的活性。綜上所述，微波烘烤出來的五谷雜糧比較酥軟、比較香。五谷雜糧烘烤機(jī)

    五谷雜糧隧道烘烤設(shè)備微波烘烤、烘培設(shè)備已經(jīng)應(yīng)用于于豆類產(chǎn)品烘烤、膨化、烘干、殺菌等加工處理，比如：鷹嘴豆、蕓豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、紅豆、綠豆、赤豆產(chǎn)品及雜糧食品等的應(yīng)用。

     五谷雜糧隧道烘烤設(shè)備屬于非標(biāo)定制類機(jī)械，可根據(jù)不同生產(chǎn)量、物料特性、廠房大小來設(shè)計定做設(shè)備，另外，我公司備有多臺微波樣機(jī)，可免費給客戶做多種物料的烘干、加熱、殺菌、熟化、烘培等工藝的實驗。歡迎新老朋友，洽談合作。五谷雜糧烘烤機(jī)

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