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- 100 產(chǎn)品型號(hào)
- 品牌
- 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
- 濰坊市 所在地
訪問次數(shù):415更新時(shí)間:2022-01-24 08:00:31
紅腸煙熏爐,紅腸煙熏爐型號(hào),紅腸煙熏爐廠家用煙熏爐制作紅腸的工藝:1、烘干,紅腸烘干的時(shí)間在20分鐘就可以 2、蒸煮一般在30/40分鐘 3、烘干,然后進(jìn)行第二次烘干,烘干表面的水分,時(shí)間在15分鐘左右 4、zui后進(jìn)行煙熏,時(shí)間一般在20分鐘左右。紅腸煙熏爐型號(hào)
紅腸煙熏爐 煙熏能使食品結(jié)皮,使肉制品表面形成一層薄膜,因此能防止水分和油脂的外溢,從而改善食品質(zhì)地。煙熏的食品易氧化變色,因此用煙熏香味料加工的食品多具誘人的澤,紅腸煙熏爐廠家從而引起人們的食欲。性能、作用 煙熏香味料為淡黃色至棕色液體,具有濃郁的煙熏香氣,可代替?zhèn)鹘y(tǒng)煙熏工藝,使煙熏食品工業(yè)實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、電氣化、連續(xù)化生產(chǎn)。紅腸煙熏爐型號(hào)
紅腸煙熏爐具有蒸煮、干燥、發(fā)紅、煙熏、烘烤等功能,根據(jù)不同需求,也可以增加冷熏、噴淋等選配功能??梢赃x配多種發(fā)煙器形式。紅腸煙熏爐廠家鋸末發(fā)煙器外置式木粒發(fā)煙器,內(nèi)置式門體木粒發(fā)煙器,液體發(fā)煙系統(tǒng),控制系統(tǒng)種類有: 基于普通繼電器邏輯開發(fā)的控制系統(tǒng),特點(diǎn)是成本低,易維護(hù) 紅腸煙熏爐型號(hào)
紅腸煙熏爐50型煙熏爐參數(shù)
型號(hào):50
紅腸煙熏爐尺寸:內(nèi)置發(fā)煙1100*1420*1760mm
外置發(fā)煙1100*1750*1760mm
重量:400kg
功率:6.5kw
單次產(chǎn)量:50公斤
高壓壓強(qiáng):0.2Mpa
低壓壓強(qiáng):0.1Mpa
高壓爐溫:120度
低壓爐溫:100度
耗氣量:30kg