砍排機(jī)產(chǎn)品介紹：
1.此機(jī)由于高效動(dòng)態(tài)的進(jìn)料系統(tǒng)節(jié)省了進(jìn)料時(shí)間；
2.智能型手動(dòng)切割抓手，防止產(chǎn)品的消薄、保證了產(chǎn)品的質(zhì)量；
3.智能型余料拋出裝置，達(dá)到大的用料收益，加速了出品的速度；
4.采用了回程限制，節(jié)省了時(shí)間；
5.重要部件，如控制器、PLC.減速機(jī)電機(jī)全部采用進(jìn)口，確保產(chǎn)品質(zhì)量；
6.德國(guó)產(chǎn)切割刀鋒利、耐用、切割質(zhì)量好；
7.*直接與齒輪驅(qū)動(dòng)馬達(dá)連接。動(dòng)力使用效率高；
8.安全措施可靠。

設(shè)備結(jié)構(gòu)

編輯

砍排的新型肉絲、肉片、肉餡機(jī)設(shè)備開(kāi)創(chuàng)國(guó)內(nèi)肉絲、肉片、肉餡加工工藝的先河，并申請(qǐng)國(guó)家z利，通過(guò)刀組的不同組合，還可輕松切割帶骨雞、鴨禽類產(chǎn)品。整部機(jī)體

 采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，鋼板厚度3mm高強(qiáng)度籠式機(jī)身緊湊結(jié)構(gòu)，表面拋光拉絲處理、采用優(yōu)化衛(wèi)生設(shè)計(jì)，方便清洗;機(jī)器刀片為不銹鋼材料，特殊淬火工鋒利耐久，真正食品機(jī)械刀片機(jī)器采用刃切削，刀刃配合嚴(yán)密緊致，獨(dú)立刀組，減噪高強(qiáng)度尼龍齒輪可自由拆卸上下兩組交叉刀組對(duì)肉類進(jìn)行精密細(xì)切，且不損傷食物纖維組織，切面光滑新鮮,使其肉制品薄厚均勻高品質(zhì)始終如一*區(qū)別于現(xiàn)有市場(chǎng)上靠擠、拉、扭等切肉機(jī)設(shè)備,帶有萬(wàn)向剎車腳輪方便移機(jī)固定.本機(jī)可實(shí)現(xiàn)對(duì)無(wú)骨肉類及類似榨菜,富有彈性的食物切成絲. 切片 切丁本機(jī)適用于大中小規(guī)模的餐飲或肉類加工企業(yè)。

砍排機(jī)技術(shù)參數(shù):
型號(hào)：BL-360
外形尺寸(長(zhǎng)*寬*高)：1820 x 1200 x 1580mm
大進(jìn)料尺寸(mm)：650
大進(jìn)料橫數(shù)面積(mm)：360* 200
切割厚度：0.5-30mm
切割速度：100-280片/分鐘
功率：5.5
重量（kg）：700kg
*切片溫度：8C~-2C(根據(jù)原料的肉質(zhì)形狀，肉厚不同而定)